La libertad del vino

Libre para nacer, expresarse y producirse con reglas estrictas pero simples y claras.
Libre de ser ofrecido por muchos productores honestos que creen en lo que hacen y expresan conscientemente un mundo que tiene sus raices en la tradicion.
Libre para expresar los valores de una cultura milenaria de laboriosidad virtuosa, fuente de supervivencia que con demasiada frecuencia ha caracterizado al mundo agricola.
Libre para dar un rendimiento justo a los que trabajan y producen de forma transparente.
Libre de abusos.
Libre de quimica exagerada y equivocada (en el viñedo y en la bodega).
Libre de embalaje contaminante y excesivo.
Libre para estar en equilibrio medioambiental.
Libre de informacion parcial y tendenciosa, de la falsedad y la hipocresia, asi como de la instrumentalizacion.
Libre de burocracia.
Libre de restricciones, de patrones de la moda y consumo.
Libre de campañas prohibicionistas que condenan y amenazan.
Libre de ser amado como deben amarse las maravillas.