El clima nos dejó en Mayo una gran helada y justo en el momento que más daño podía hacer.
Intentaremos hacer un poco de vino aunque sean 10 botellas de este año. Hacia muchos años, más de 20 que no sucedía
Podéis ver el envero todavía y estamos casi a final de agosto; el envero de los contados racimos que tenemos.
martes, 22 de agosto de 2017
miércoles, 16 de agosto de 2017
II CONCURSO CATA DE VINOS PATROCINADO POR "O BIEDAU" EN LAS FIESTAS DE ARIZA
El próximo
día 16 de septiembre 2017 celebraremos el II Concurso de Cata de vinos Villa de
Ariza. Animaros a participar, habrá buenos premios de la Bodega O Biedau.
La número 11
Historia de
la número 11:
Cuando
empezamos a hacer cosas en la bodega allá por el año 1982, lo primero que hicimos
fue embotellar el último vino que habían hecho nuestros tíos Antonio y Manuel.
Nuestros
pocos conocimientos nos llevaron a recolectar botellas de todos los sitios lavándolas
muy bien para quitarles todos los restos, eran de whisky, coñac, ginebra, ron, etc.
El corcho, cónico
y pequeño, el capuchon era de lacre rojo
y la etiqueta la que había mandado hacer mi tío Manuel, con su nombre real y su
alias El Chato.
Así
llenamos unas 500 botellas de las que ahora quedaran unas 100. Nuestro padre
regalaba alguna botella raramente y de forma excepcional, en ocasiones especiales abrimos alguna.
Ya hemos
contado que nuestra ilusión era y sigue siendo que nuestras botellas algún día estén
en algún lugar de un bar o restaurante a disposición de quien quiera
beber Nuestra Ilusión Natural.
De una
manera u otra y de momento, ya tenemos una botella en un bar guardada como un
tesoro por el dueño y en sitio visible sobre una repisa.
Esta
botella fue regalada por nuestro padre a una persona en Madrid que a su vez se
la regalo a otra, ya que era tan antigua que no era para beber. Y como no era
para bebérsela, esta persona se la dio al dueño de un bar que la coloco en la
vitrina.
Una vez que
nos enteramos de su existencia fuimos a buscar el bar en el pueblo que nos
dijeron. Fue fáci, solo hay dos bares; en el segundo la vimos, comentamos con el
dueño la historia de la botella numero 11 de 1981 y nos hicimos fotos. Con ella
en la mano todavia se aprecia el número 11 escrito a pluma.
Ha sido una
experiencia emotiva que nos llena de orgullo y satisfacción. Y como dice
Serrat, son esas pequeñas cosas
que el viento arrastra
allá o aquí,
que te sonríen tristes y
nos hacen que
lloremos cuando
nadie nos ve.
que te sonríen tristes y
nos hacen que
lloremos cuando
nadie nos ve.
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